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Presentación
de logros del Proyecto
· Notas de los medios
· Fotos Seminario Beck y Werk Buenos Aires · Mendoza · Entre Rios
· Fotos Cord Lullmann Buenos Aires
· Fotos Seminario Gomez Pajuelo Buenos Aires
· Fotos Seminario Maria Lucia Piana Buenos Aires · Mendoza |
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Cierre Sectorial Miel y Derivados
· Fotos |
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Seminario “Producción y comercio de polen apícola”.
Disertante Lic. Antonio Gómez Pajuelo.
· 30 de Mayo de 2007, Neuquén
· 01 de Junio de 2007, Mendoza
· 05 de Junio de 2007, Entre Ríos
· 06 de Junio de 2007, Buenos Aires
Material del curso
· El polen en la floración y en las colmenas
· Las colmenas, las trampas de polen y su cosecha
· Controles de calidad, usos, APPCC y requisitos legales y comerciales
· Bibliografía |
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Seminario “Como exportar miel a la Unión Europea”
Disertante: Dr. Cord Lüllmann
· 05 de septiembre de 2006 Buenos Aires
· 12 de septiembre de 2006 Entre Ríos
Material del curso |
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Seminario “Curso sobre análisis sensorial de la miel”
Disertante: Dra. María Lucía Piana
· 19 al 21 de julio de 2006 Mendoza
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25 al 27 de julio de 2006 Buenos Aires
· 28 de julio de 2006 Córdoba
Material del curso |
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Seminario “Trazabilidad y comercialización de la miel en la Unión Europea”
Disertante: Dr. Cord Lüllmann
· 05 de diciembre de 2005 Neuquen
· 07 de diciembre de 2005 Mar del Plata, Buenos Aires
· 12 de diciembre de 2005 Buenos Aires
Material del curso
· Measures of Traceability in Honey Control
· Honey and Traceability
· Traceability in Honey Trade - Labelling and Documentation of Honey
· Further Topics recently under Discussion
· Quality Services International GmbH - (Institute for Honey Analysis)
· Comparison to Argentinean Regulations
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Seminario
gratuito sobre “Miel: implementación de Sistemas
de HACCP e Higiene. Miel orgánica: producción,
requerimientos europeos, etiquetado y certificación”
Disertante: Dra. Gudrun Beckh / Dr. Willi Werk
· 25 y 26 de octubre de 2005 Entre Ríos
· 28 y 29 de octubre de 2005 Mendoza
· 01 y 02 de noviembre de 2005 Buenos Aires
Material del curso
· HACCP in Honey Processing and Organic Beekeeping
· HACCP e Higiene en la producción de miel. Traducción transparencias
· Producción Orgánica. Traducción presentación |
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Seminario “Evaluación Sensorial
de Mieles”
Disertante: Lic. Antonio Gómez Pajuelo
· 05 al 07 de septiembre de 2005 Buenos Aires
· 08 al 10 de septiembre de 2005 Buenos Aires
· Material del curso |
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Seminario “Requerimientos
de calidad para las mieles en la Unión Europea, situación
actual del mercado”
Disertante: Lic. Antonio Gómez Pajuelo
· 31 de agosto al 01 de septiembre de 2005 Neuquén
· 02 de septiembre de 2005 Neuquén
· 12 de septiembre de 2005 Buenos Aires
Material del curso
· Requerimientos del mercado de miel en la UE
· Transcripción completa del Seminario “Requerimientos del mercado de miel en la UE” |
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Seminario: “Análisis y armonización de la normativa vigente para el sector miel y otros productos de la colmena”
Disertante: Dra. Gudrun Beckh
· 20 de agosto de 2004 Buenos Aires
Material del curso |
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